sexta-feira, 6 de Novembro de 2009

Carlos Monteiro jovem cientista à descoberta de novos fármacos

O Zambujal orgulha-se das suas gentes, na simplicidade, humildade e na colaboração activa para uma sociedade e mundo melhores.
Hoje o jornal "Correio da Manhã" publicou em página inteira um excerto do percurso do nosso "filho da terra" Carlos Monteiro, cientista da área da "Química Industrial" que se tem dedicado quase em exclusivo à investigação laboratorial com o objectivo de criar e desenvolver um novo fármaco de combate ao cancro minimizando ao máximo os efeitos colaterais indesejáveis das terapias tradicionais.
O Carlos Monteiro Jovem de 30 anos com vários artigos científicos publicados em prestigiadas revistas internacionais encontra-se actualmente em Barcelona a aprofundar a sua investigação com novos meios técnicos e laboratoriais à sua disposição.
Os nossos parabéns ao Carlos Monteiro e que tenha os maiores êxitos na sua carreira, orgulhamo-nos dele, da sua inteligência, do seu humanismo, da sua humildade e honestidade, valores que caracterizam os grandes Homens.
O Provérbio: - "A perseverança é a mãe do sucesso"

quinta-feira, 5 de Novembro de 2009

Cogumelos e flores e Um Recado aos Amigos Distantes


No Zambujal encontram-se as cores da Primavera no Outono

Recado aos Amigos Distantes

Meus companheiros amados,
não vos espero nem chamo:
porque vou para outros lados.
Mas é certo que vos amo.

Nem sempre os que estão mais perto
fazem melhor companhia.
Mesmo com sol encoberto,
todos sabem quando é dia.

Pelo vosso campo imenso,
vou cortando meus atalhos.
Por vosso amor é que penso
e me dou tantos trabalhos.

Não condeneis, por enquanto,
minha rebelde maneira.
Para libertar-me tanto,
fico vossa prisioneira.

Por mais que longe pareça,
ides na minha lembrança,
ides na minha cabeça,
valeis a minha Esperança.

Cecília Meireles, in 'Poemas (1951)'

O Provérbio: "A verdadeira afeição, na longa ausência se prova "

domingo, 25 de Outubro de 2009

Ano de azeite no Zambujal

Pela quantidade de azeitona nas oliveiras, este ano é promissor duma boa colheita.
As oliveiras do meu quintal estão bonitas.
Há pessoas que já começaram a colher a azeitona, nesta semana que começa os lagares de azeite começam a laborar.

O Provérbio: -"A azeitona e a fortuna: às vezes, muita; às vezes, nenhuma"
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quarta-feira, 14 de Outubro de 2009

Coisas boas em familia

A partilha de momentos "Pão, Rosas e Mel"

O Provérbio: - " A alegria é um tesouro que vale mais que o ouro"
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segunda-feira, 5 de Outubro de 2009

Viagem ao passado medieval

Domingo passado em São Silvestre Coimbra, fui visitar a pequena feira medieval que lá foi "recriada".
A falcoaria, o trabalho do linho, doçaria, artes e ofícios
A música de "Roncos e Curiscus", cenas de reis e rainhas, histórias de encantar e o drama de Pedro e Inês

Gostei!

O Provérbio: - "Lê o passado e ficarás preparado para o futuro"

domingo, 27 de Setembro de 2009

Galo de Chanfana em dia de eleições

Na Marinha de Guerra há uns anos (quando não havia telemóveis e internet) os marinheiros em missões (todas as missões eram classificadas desde confidenciais a secretas) no mar só podiam contactar com a família através das comunicações de bordo e com autorização do Comandante. Não era permitido dizer-se onde estavam nem o dia da chegada, então para se dizer sem dizer o dia da chegada havia a frase "tal dia mata galo" e o familiar ficava assim a saber o dia da chegada do navio. Lembrei-me disto, hoje dia de eleições, porque o voto é secreto e hoje almocei galo de chanfana.

Chanfana de galo velho com maçãs assadas no forno a lenha e batata cozida, um almoço genuinamente caseiro.

Depois do dever cumprido no acto eleitoral, o almoço na tranquilidade do jardim.

O Provérbio: - "Onde governa a razão, obedece o apetite"

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segunda-feira, 14 de Setembro de 2009

Festival de Etnografia da ACRZ


No passado Domingo, dia 13 de Setembro, a Associação Cultural e Recreativa do Zambujal realizou no seu salão a sua festa de folclore e etnografia sob o tema do pinhal com as suas actividades associadas, homenageando as nossas gentes que do pinhal tiravam e ainda tiram grande parte da sua subsistência e sustentabilidade económica. O festival contou com a participação do Grupo Etnográfico da ACRZ, que fez as honras da casa, do Rancho Folclórico de Cervães - Vila Verde – Braga que partilhou com os presentes, as suas danças e cantares das terras do verde Minho, com seus belos trajes adornados a filigrana de oiro, do Grupo Folclórico da Associação Cultural Rio TávoraVilar - Moimenta da Beira que nos deliciou com seus trajes típicos, sugestivos adereços assim como cantares e dançares da Beira interior, do Grupo de Cantares do Alva e Açor -Coja que nos presenteou com a etnografia da sua terra, transmitida em poemas cantados que falavam do passado e presente das suas gentes e costumes da serra Açor e do rio Alva.

Foi uma tarde de festa com a presença de muitas pessoas e do Presidente da Junta de Freguesia de Cadima, Sr. José Alberto, e do Sr. Casas de Melo em representação do Presidente da Câmara Municipal de Cantanhede. No final houve um lanche de confraternização com convívio de todos.

A oferta aos grupos e convidados foi uma peça artesanal feita com elementos do pinhal.

Acompanhada do seguinte texto:

- O Pinhal a economia e o ambiente

O Zambujal, aldeia do concelho de Cantanhede, está rodeado de pinhal. Esta grande mancha verde, tem sido ao longo dos tempos, fonte de lenha, mato, madeira, que foi e ainda é uma garantia da subsistência das famílias. A lenha, substitui em grande medida a energia, (gás, electricidade e gasóleo) no aquecimento e cozinha. O mato era transformado em composto, estrume, para fertilizar as terras e melhorar a produção agrícola, substituindo os adubos. A madeira era utilizada na construção da casa e mobiliário, soalhos, tectos, (sobrados) e nas alfaias agrícolas, (carros de bois, carroças, charruas, grades, arados e outras alfaias). O pinhal é uma fábrica do oxigénio que respiramos, absorvente de CO2 além de sustentar grande biodiversidade. Por isto e muito mais devemos preservar a floresta, mantendo-a limpa (evita incêndios) e com boa gestão, para manter a sustentabilidade económica e ambiental. Este foi o tema escolhido para o nosso Festival de Etnografia, para homenagear e recordar todos aqueles que trataram do pinhal com as suas actividades próprias.

Zambujal, 13 de Setembro de 2009